Eldiva Union · B2B
Mama’s Vegan Mozza — tipo Mozza
Specialità vegana · Portafoglio professionale
Prodotto a base di olio di cocco, senza lattosio e senza glutine. Gusto neutro, pensato per integrarsi nelle preparazioni senza coprire gli altri ingredienti. Fusione controllata, con effetto filante e copertura uniforme. Ideale per pizza e prodotti da forno in cui costanza e stabilità sono essenziali.
- Gamma Mama’s Vegan · alternativa vegana
- Vegano
- Senza lattosio, glutine, soia e olio di palma — dichiarato a catalogo, da confermare con la scheda tecnica
- Si usa per
- Pizza
- Torte salate
- Insalate
- Formati
- Blocco 200 g
- Blocco 400 g
- Blocco 2,5 kg
- Fette 150 g
- Fette 200 g
- Gondola 500 g
- Grattugiato 200 g
- Grattugiato 500 g
- Grattugiato 1 kg
- Grattugiato 2 kg
- Base
- Olio di cocco.
- Conservazione
- 2–8 °C.
- In forno
- 180–240 °C, come da catalogo.
- Scheda tecnica
- Per questo prodotto non è ancora disponibile un documento. Si richiede per formato.
Immagine di presentazione. Le confezioni originali sono conservate nella composizione.
Mama’s Vegan Mozza — tipo Mozza: presentazione del prodotto
Prodotto a base di olio di cocco, senza lattosio e senza glutine. Gusto neutro, pensato per integrarsi nelle preparazioni senza coprire gli altri ingredienti. Fusione controllata, con effetto filante e copertura uniforme. Ideale per pizza e prodotti da forno in cui costanza e stabilità sono essenziali.
- Temperatura controllata
- 2–8 °C
- Cottura consigliata a catalogo
- 180–240 °C
Descrizione da catalogo
Il testo del catalogo precedente è riportato di seguito. Le indicazioni relative a vitamina B12, colesterolo e assenza di allergeni richiedono conferma tramite la scheda tecnica specifica del prodotto e del formato. Le schede Vegan White non sostituiscono la scheda di questo prodotto.
È un prodotto destinato a vegani, vegetariani e persone con intolleranza al glutine e al lattosio. È inoltre la migliore alternativa al formaggio nei periodi di digiuno.
Non contiene lattosio, glutine, soia né olio di palma, con basso contenuto di colesterolo. Prodotto a base di olio di cocco e arricchito con vitamina B12.
Fonde in modo uniforme, ha un gusto delicato ed è ideale per pizza, torte salate o insalate.
Formati e grammature
Le varianti elencate a catalogo. Disponibilità e configurazione finale vengono confermate nell’offerta.
- Blocco 200 g
- Blocco 400 g
- Blocco 2,5 kg
- Fette 150 g
- Fette 200 g
- Gondola 500 g
- Grattugiato 200 g
- Grattugiato 500 g
- Grattugiato 1 kg
- Grattugiato 2 kg
Schede tecniche
Il catalogo precedente non include una scheda PDF identificata per questo prodotto. Richiedi la scheda tecnica per il formato desiderato.
Ingredienti, allergeni, valori nutrizionali, confezionamento, termine di conservazione e condizioni d’uso vanno verificati nel documento corrispondente al formato. I PDF sono originali, nella lingua del fornitore.
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