Eldiva Union · B2B
Mama’s Vegan Mozza — Typ Mozza
Vegane Spezialität · Professionelles Portfolio
Produkt auf Kokosölbasis, laktose- und glutenfrei. Neutraler Geschmack, der sich in Gerichte einfügt, ohne die anderen Zutaten zu überdecken. Kontrolliertes Schmelzen mit Fadenzug und gleichmäßiger Abdeckung. Ideal für Pizza und Backwaren, bei denen Konsistenz und Stabilität entscheidend sind.
- Sortiment Mama’s Vegan · vegane Alternative
- Vegan
- Ohne Laktose, Gluten, Soja und Palmöl — laut Katalog, durch das Datenblatt zu bestätigen
- Verwendung
- Pizza
- Kuchen und Pasteten
- Salate
- Formate
- Block 200 g
- Block 400 g
- Block 2,5 kg
- Scheiben 150 g
- Scheiben 200 g
- Gondel 500 g
- Gerieben 200 g
- Gerieben 500 g
- Gerieben 1 kg
- Gerieben 2 kg
- Basis
- Kokosöl.
- Lagerung
- 2–8 °C.
- Im Ofen
- 180–240 °C, gemäß Katalog.
- Technisches Datenblatt
- Für dieses Produkt liegt noch kein Dokument vor. Es wird je Format angefordert.
Präsentationsbild. Die Originalverpackungen sind in der Komposition beibehalten.
Mama’s Vegan Mozza — Typ Mozza: Produktübersicht
Produkt auf Kokosölbasis, laktose- und glutenfrei. Neutraler Geschmack, der sich in Gerichte einfügt, ohne die anderen Zutaten zu überdecken. Kontrolliertes Schmelzen mit Fadenzug und gleichmäßiger Abdeckung. Ideal für Pizza und Backwaren, bei denen Konsistenz und Stabilität entscheidend sind.
- Temperaturgeführt
- 2–8 °C
- Empfohlene Backtemperatur laut Katalog
- 180–240 °C
Beschreibung aus dem Katalog
Der Text des vorherigen Katalogs ist unten wiedergegeben. Die Angaben zu Vitamin B12, Cholesterin und Allergenfreiheit müssen durch das produkt- und formatspezifische technische Datenblatt bestätigt werden. Die Datenblätter von Vegan White ersetzen nicht das Datenblatt dieses Produkts.
Ein Produkt für Veganer, Vegetarier und Personen mit Gluten- und Laktoseintoleranz. Zudem ist es die beste Käsealternative für die Fastenzeit.
Enthält keine Laktose, kein Gluten, kein Soja und kein Palmöl, mit geringem Cholesteringehalt. Hergestellt aus Kokosöl und mit Vitamin B12 angereichert.
Schmilzt gleichmäßig, hat einen feinen Geschmack und ist ideal für Pizza, Pasteten oder Salate.
Formate und Gewichte
Die im Katalog aufgeführten Varianten. Verfügbarkeit und endgültige Konfiguration werden im Angebot bestätigt.
- Block 200 g
- Block 400 g
- Block 2,5 kg
- Scheiben 150 g
- Scheiben 200 g
- Gondel 500 g
- Gerieben 200 g
- Gerieben 500 g
- Gerieben 1 kg
- Gerieben 2 kg
Technische Datenblätter
Der vorherige Katalog enthält kein identifiziertes PDF-Datenblatt für dieses Produkt. Fordern Sie das technische Datenblatt für das gewünschte Format an.
Zutaten, Allergene, Nährwerte, Verpackung, Haltbarkeit und Verwendungsbedingungen sind im Dokument des jeweiligen Formats zu prüfen. Die PDF-Dateien sind Originale in der Sprache des Lieferanten.
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