Fournisseur spécialisé · Exclusivement B2B
Des produits stables, performants et compétitifs, développés pour la performance, la régularité et une intégration efficace dans les process de production.
01 Pizza · Boulangerie
Surgelés · HoReCa
À propos
Eldiva Union est un fournisseur spécialisé en alternatives végétales au fromage, dédié exclusivement au segment B2B.
Nous avons bâti notre activité autour d’un besoin clair du marché : des produits stables, performants et compétitifs, capables de soutenir de gros volumes et des standards de qualité constants.
Nous collaborons avec des distributeurs, des importateurs et des partenaires du retail et de l’HoReCa, en proposant des solutions adaptées aux exigences de chaque segment.
Portefeuille
Chez Eldiva Union, nous redéfinissons les standards de la catégorie des alternatives végétales au fromage, avec des produits développés pour la performance, la régularité et une intégration efficace dans les process de l’industrie agroalimentaire.
Notre gamme est spécialement conçue pour la transformation ; elle est utilisée dans la production de pizzas, de produits de boulangerie, de bretzels et de produits surgelés, là où la stabilité, le rendement et la maîtrise des coûts sont essentiels.
Des produits spécialement conçus pour la transformation et l’usage professionnel.
Des produits à base d’huile de coco, sans lactose et sans gluten.
Sélection de produits
Chaque produit est fabriqué avec un grand soin du détail, pour garantir un comportement prévisible, une qualité constante et une efficacité opérationnelle dans les flux de production.
Portefeuille complet : 10 produits pour les applications professionnelles.
Pizza · Boulangerie · HoReCa
Produit au goût équilibré et à la texture agréable, avec une fonte uniforme et une bonne stabilité à la température. Idéal pour la pizza, la boulangerie et les préparations HoReCa.
Toast · Sandwich · Préparations froides
Produit au goût fin et légèrement sucré, à la texture élastique. Idéal pour les sandwichs et les préparations froides, avec un aspect attrayant et une régularité constante pour l’usage professionnel.
Burger · QSR · Gratin
Produit à base de matières grasses végétales, au goût intense type Cheddar, créé pour les burgers, les sandwichs et les toasts. Il fond facilement et présente une texture fine, adaptée à l’usage professionnel.
Pizza · Lasagnes · Gratins
Fonte uniforme et texture élastique, avec un comportement stable à la température. Idéale pour la pizza, les lasagnes, les gratins et d’autres plats chauds, avec une bonne couverture et des résultats constants en utilisation professionnelle.
Pâtes · Pizza · Finition
Arôme intense, légèrement salé, texture ferme et rendement élevé au râpage. Apporte un goût riche et une finition premium aux pâtes, pizzas et plats chauds.
Vegan · Pizza · Chaud & froid
Produit à base d’huile de coco, sans lactose et sans gluten. Texture agréable et comportement stable à la chaleur, adapté aux préparations chaudes et froides où l’on recherche un goût rond et harmonieux.
Vegan · Toast · Plateaux
Goût délicat, légèrement sucré, caractéristique du type Edam. À base d’huile de coco, sans lactose et sans gluten. Texture compacte, facile à trancher, idéale pour les sandwichs, les plateaux et des présentations nettes et uniformes.
Vegan · Burger · QSR
Profil intense et couleur attrayante, développé pour l’impact visuel et un goût prononcé. À base d’huile de coco, sans lactose et sans gluten. Fond rapidement et forme une couche crémeuse et uniforme. Recommandé pour les burgers, les sandwichs et les préparations où le goût doit ressortir.
Vegan · Pizza · Boulangerie
Produit à base d’huile de coco, sans lactose et sans gluten. Goût neutre, conçu pour s’intégrer aux préparations sans couvrir les autres ingrédients. Fonte contrôlée, avec effet filant et couverture uniforme. Idéale pour la pizza et les produits de boulangerie où la régularité et la stabilité sont essentielles.
Vegan · Pâtes · Salades
Alternative premium à base d’huile de coco, sans lactose et sans gluten. Goût intense, légèrement salé, avec une texture fine pour un râpage uniforme. Idéal pour les pâtes, les salades et les plats chauds.
Performance en process
Marque propre · Private label
Nous proposons une option de marque propre (private label), avec une flexibilité en matière de conditionnement, de grammages et d’identité visuelle, afin de soutenir le développement de la marque de nos partenaires.
Collaboration B2B
Eldiva Union n’est pas un simple fournisseur, mais un partenaire tourné vers la performance et le développement durable.
Nous nous adressons aux partenaires qui apprécient la rigueur, la fiabilité et les solutions construites pour des résultats réels.
