Eldiva Union · B2B
Mama’s Vegan Burger — tipo Cheddar
Especialidad vegana · Portafolio profesional
Perfil intenso y color atractivo, desarrollado para lograr impacto visual y un sabor marcado. A base de aceite de coco, sin lactosa y sin gluten. Se funde rápidamente y forma una capa cremosa y uniforme. Recomendado para hamburguesas, sándwiches y preparaciones en las que el sabor debe destacar.
- Gama Mama’s Vegan · alternativa vegana
- Vegano
- Sin lactosa, gluten, soja ni aceite de palma — declarado en el catálogo, pendiente de confirmar con la ficha técnica
- Se usa para
- Hamburguesas
- Sándwiches
- Formatos
- Bloque 200 g
- Bloque 400 g
- Bloque 2,5 kg
- Lonchas 200 g
- Góndola 500 g
- Rallado 500 g
- Rallado 1 kg
- Rallado 2 kg
- Base
- Aceite de coco.
- Conservación
- 2–8 °C.
- En el horno
- 180–240 °C, según el catálogo.
- Ficha técnica
- Todavía no hay documento para este producto. Se solicita por formato.
Imagen de presentación. Los envases originales se conservan en la composición.
Mama’s Vegan Burger — tipo Cheddar: presentación del producto
Perfil intenso y color atractivo, desarrollado para lograr impacto visual y un sabor marcado. A base de aceite de coco, sin lactosa y sin gluten. Se funde rápidamente y forma una capa cremosa y uniforme. Recomendado para hamburguesas, sándwiches y preparaciones en las que el sabor debe destacar.
- Temperatura controlada
- 2–8 °C
- Horneado recomendado en el catálogo
- 180–240 °C
Descripción del catálogo
A continuación se reproduce el texto del catálogo anterior. Las menciones sobre vitamina B12, colesterol y ausencia de alérgenos requieren confirmación mediante la ficha técnica específica del producto y del formato. Las fichas de Vegan White no sustituyen a la ficha de este producto.
Es un producto destinado a veganos, vegetarianos y personas con intolerancia al gluten y a la lactosa. Además, es la mejor alternativa al queso durante los periodos de ayuno.
No contiene lactosa, gluten, soja ni aceite de palma, y tiene un bajo contenido en colesterol. Elaborado con aceite de coco y enriquecido con vitamina B12.
Se funde de manera uniforme, tiene un sabor fino y es ideal para hamburguesas y sándwiches.
Formatos y gramajes
Variantes recogidas en el catálogo. La disponibilidad y la configuración final se confirman en la oferta.
- Bloque 200 g
- Bloque 400 g
- Bloque 2,5 kg
- Lonchas 200 g
- Góndola 500 g
- Rallado 500 g
- Rallado 1 kg
- Rallado 2 kg
Cómo elegir el formato de Mama's Vegan Burger
Para valorar Mama's Vegan Burger en una cocina profesional, empieza por el uso previsto: hamburguesas o sándwiches. El catálogo recoge opciones en bloque, lonchas y rallado, pero el formato concreto debe confirmarse al pedir la oferta. Indica si necesitas una prueba de cocina o una compra regular, el formato que te interesa, el volumen estimado y el país de entrega. Así podremos responder sobre la variante adecuada y la disponibilidad sin confundir presentaciones distintas.
Si buscas queso vegano para hamburguesas tipo Cheddar, solicita la ficha técnica correspondiente al formato seleccionado antes de cerrar un pedido. Ese documento debe confirmar ingredientes, alérgenos, valores nutricionales, vida útil y condiciones de conservación. La descripción anterior procede del catálogo histórico y no sustituye esa comprobación. Si tienes requisitos específicos de etiquetado o uso, inclúyelos en la consulta para contrastarlos con la documentación disponible.
Formatos en imágenes
Fichas técnicas
El catálogo anterior no incluye una ficha PDF identificada para este producto. Solicite la ficha técnica para el formato deseado.
Los ingredientes, los alérgenos, los valores nutricionales, el envasado, la fecha de caducidad y las condiciones de uso se comprueban en el documento correspondiente al formato. Los PDF son originales, en el idioma del proveedor.
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